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Trapani Descrizione di Trapani
 
 

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Descrizione
Sorge sul promontorio che si allunga sul versante occidentale della Sicilia, Trapani ed all'antico toponimo della promontorio e della città che vi sorgeva, Drepanon, deve il suo nome.

Il cuore della città è sempre stato rappresentato dal porto, collocato nel centro storico.

La principale manifestazione cittadina è la Processione dei Misteri, che si svolge ogni Venerdì Santo da 400 anni. I gruppi sacri della Via Crucis, detti Misteri, sfilano per un percorso di circa 2 km tra ali di folla locale ed accorsa da altri centri per assistere all'evento. I Misteri sono opere scultoree realizzate in legno, colla e tela e rappresentano le varie fasi della Passione di Cristo. Risalgono al XVII - XVIII secolo e si devono ad artisti locali. Altra manifestazione religiosa è a Festa di Sant'Alberto, Patrono della città, che ha luogo il 7 Agosto. Altra processione che ha per protagonista il busto del Santo, portato dalla Basilica dell'Annunziata fino alla Cattedrale. Il 16 Agosto si celebra invece la co-Patrona della città, la Madonna di Trapani. I festeggiamenti che proseguono fino a tarda notte, si concludono con uno spettacolo pirotecnico.

La stagione estiva, dato il piacevole clima, offre per i turisti e gli abitanti numerosi appuntamenti: concerti di musica classica e leggera, rappresentazioni teatrali, spettacoli vari. In Luglio, presso Villa Margherita, si tiene anche una Stagione Lirica Estiva di pregio.

La cucina trapanese è tipicamente di mare. Il pesce, dal più pregiato a quello povero, è sempre presente sulle tavole trapanesi. Viene cucinato in modo semplice: lessato, fritto, bollito, al forno, alla griglia. La pasta è spesso condita con ragù di tonno ed accompagnata con un bicchiere dello squisito vino Nero d'Avola.

Altro condimento tipico per la pasta è il pesto, accompagnato alle busiate. Infine il cous cous di pesce è una pietanza locale, che risente delle influenze arabe e che sorprende per il suo gusto e la sua originalità
 


 
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