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Taranto |
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Festa del cioccolato 2007 |
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Dopo il grande successo delle passate edizioni, l'Associazione "Cochicho", promotrice ed organizzatrice della manifestazione, deve quest'anno affrontare la difficile sfida di ripetere e consolidare il consenso alla propria iniziativa, possibilmente oltrepassando i già importanti traguardi sociali ed educativi raggiunti. Anche per questo la festa prevede oltre alle consuete degustazioni di prodotti e preparazioni al cioccolato equo e solidale, una serie di iniziative: un momento d'informazione, uno spettacolo musicale, festa e musica sino a tardi.
"Cochicho" opera da anni in una realtà difficile come quella tarantina, ed ha agito sinora senza alcun contributo pubblico, ma solo con il lavoro volontario dei propri soci e sostenitori.
Cos'è il Commercio equo e solidale?
Il Commercio equo e solidale non è una forma di beneficenza, ma una forma di commercio diversa da quello che conosciamo, che incontriamo ogni giorno al supermercato, che ci garantisce prodotti belli ed economici, ma sfruttando i 2/3 della popolazione mondiale per produrli. E tutto ciò con la nostra complicità di ignari consumatori di ingiustizie.
Il Commercio Equo e Solidale:
- si sta diffondendo in tutti i paesi ricchi come il nostro per offrire un'alternativa consapevole e giusta ai consumatori;
- garantisce a tutte le cooperative di produttori da cui importa un prezzo equo commisurato alle necessità della vita in loco, e tutela i diritti dei lavoratori contro tutte le forme di sfruttamento diffusissime nel Sud del Mondo.
Perché il cioccolato?
Il mercato mondiale del cacao è una ricchezza che genera povertà. Costa D'Avorio, Nigeria, Ghana, Camerun e altri paesi dell'area tropicale, nelle cui mani si concentra l'85% delle esportazioni mondiali di cacao, non rappresentano l'effettivo mercato del prodotto. Le vere protagoniste sono, infatti, le più grandi società commerciali internazionali (traders) di questo settore.
In questo modo, quella che potenzialmente è la maggior fonte di sostentamento e ricchezza per questi paesi diventa la causa principale del loro sfruttamento e del loro impoverimento. I piccoli produttori, a causa degli alti costi di lavorazione e raccolta, sono incapaci di arrivare al mercato e a determinare il loro prezzo; sono dunque costretti ad accettare le condizioni di intermediari che fissano arbitrariamente i prezzi, generalmente inferiori a quello stabilito dal mercato di esportazione: non viene così ripagato il reale costo di produzione né un premio per la qualità del prodotto.
Ecco il programma artistico dettagliato della serata:
- ore 21,30: a cura dell'ass. Cochicho: "Cacao: così dolce, così amaro" (presentazione della serata);
- ore 21,45: concerto dei Four Drunken Nights
- ore 23,00: DJ set a cura di Sabrina: Indie rock music (patchanka musicale tutta da ballare)
Gli ospiti saranno accolti dal Gran buffet di prodotti al cioccolato: dalle torte alla mousse, dal budino al salame dolce, dalle crostate alle sacher, frutta secca e fresca da tuffare nella fonduta.
Four Drunken Nights: Chi sono?
Alla Lega Navale di Taranto, sabato 17 marzo 2007, si esibiscono i Four Drunken Nights. Il nome è una dichiarazione di guerra (quattro notti da ubriaco). La Band è composta da alcuni musicisti dei "Folkabbestia": Lorenzo Mannarini (Voce e Chitarra), Fabio Losito (Violino), Giuseppe Porsia (Flauto), insieme collabora Michele Perruggini (Batteria).
Irish music verace in cui trionfa il divertimento del pubblico invitato a danzare (spesso sui tavoli) e battere il tempo. Non manca nel repertorio qualche ballads e se proprio la serata raggiunge la massima temperatura, vengono omaggiati in versione Irish i "nostri" Carosone e Mimino Modugno.
Festa del Cioccolato
Sabato 17 marzo 2007 (S. Patrizio)
c/o Lega Navale, Lungomare V. Emanuele III n. 2 - Taranto
Ingresso: 8,00 Euro. Start ore 21,30
Evento segnalato da: Associazione 'Cochicho'
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