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Santa Croce |
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X Sagra della Pasta e Fasuri |
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| Indirizzo: |
Piazza S. Croce |
| Data: |
dal 13-6-2009 al 14-6-2009 |
| Sito Web: |
Non disponibile! |
| Visitato: |
402 |
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| Descrizione |
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Trascorre il tempo, cambiano le consuetudini e le mode culinarie ma la bontà della pasta e fagioli resta immutata. È uno dei maggiori godimenti del palato; questo è certo e inconfutabile.
Anche quest'anno il 13 e 14 Giugno p.v. nella piccola frazione di S.Croce ai piedi del Montemaggiore a Roccaromana si ripropone la tipicità locale, il sapore della genuinità, l'allegria e la compagnia, la frescura nella salubrità di luoghi ameni e decorosi, espressione di una natura intatta e di una realtà ancora fatta di cose semplici , di ruralità.
Sono ormai alla X edizione e nulla è cambiato nella preparazione di questo piatto succulento e profumato, fumante e ricercato da centinaia di visitatori che ogni anno si affollano e allietano la piccola borgata di S.Croce. I piatti tipici della cucina contadina offrono dei sapori che difficilmente si riesce ad eguagliare anche nei migliori agriturismi o nelle trattorie tradizionali. La tipicità di un piatto si conosce e si gusta nel luogo dove è prodotto, con gli ingredienti coltivati e prodotti sul posto.
Per i visitatori e i buongustai che vengono da lontano è possibile avere spazi dove poter sostare, è possibile fare delle escursioni in montagna e passeggiare nei boschi e per i sentieri naturalistici, visitare gli altri piccoli borghi rurali vicini, attraversare vecchi vicoletti che ristrutturati ancora conservano le caratteristiche di un tempo. Spazi verdi, aria sana, tradizione culturale e gastronomica, questo è ciò di cui potranno deliziare coloro che cercano tranquillità e sapori tradizionali.
Evento segnalato da: Pietro
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