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Descrizione |
Ascoli Piceno č il capoluogo dell'omonima provincia, sorge in prossimitā della confluenza tra il fiume Tronto ed il torrente Castellano ed č incorniciata dalla Montagna dell'Ascensione, dal Colle San Marco e dalla Montagna dei Fiori. Il territorio di Ascoli Piceno si presenta come una conca coperta per la maggior parte dai monti e dalle colline, mentre la parte restante si apre verso il mare. Il tratto di costa che interessa la provincia di Ascoli Piceno č basso e sabbioso, condizioni ideali per la presenza di numerose stazioni balneari e turistiche, che ogni anno richiamano numerosi turisti.
Il centro della vita culturale e artistica della cittā č rappresentato dal centro storico, che rappresenta la singolare caratteristica di essere realizzato interamente in travertino, marmo estratto dalle vicine cave.
Ascoli Piceno vanta una lunga tradizione negli studi, tanto che alcuni storici ritengono che vi venisse praticato lo studium giā dal 1292.
La cittā di Ascoli Piceno č strettamente legata alle tradizioni sia religiose che civili, tanto che la maggior parte degli avvenimenti e delle manifestazioni che si susseguono nel corso dell'anno sono legati alla Festa in onore del patrono della cittā, Sant'Emidio, che si celebra il 5 Agosto. I festeggiamenti hanno inizio la prima domenica di agosto con una dsfiulata storica er le vie e le piazze della cittā, che culmina nel Torneo cavalleresco della Quintana. Il torneo consiste in una rievoicazione storica medievale e deve il suo nome ad una delle vie dell'accampamento romano, destinata agli esercizi di addestramento. La giostra vede protagonisti i cavalieri degli sestieri in cui era divisa la cittā, i quali devono colpire il bersaglio retto da un fantoccio girevole, denominato Saracino.
In ambito sportivo, Ascoli Piceno ospita ogni anno la Coppa Paolino Teodoro, che si snoda lungo il tracciato Colle San Marco-Colle San Giacomo.
L'elemento principale della cucina tipica di Ascoli Piceno č l'olio di oliva, utilizzato nella preparazione e nel condimento di piatti prelibati. Famosi e rinomati sono il fritto misto e le olive all'ascolana, quest'ultime con un ripieno a base di maiale, manzo, pollo, mortadella, uova, formaggio, tartufo e noce moscata. Tra i piatti forti figurano il brodetto sambenedettese, a base di pesce, i tagliolini di Campofilone, il coniglio in porchetta di Falerone e Montegiorgio e il tacchino in porchetta si Monterubbiano. Molto usati, nella preparazione di primi piatti e contorni, sono i tartufi e i funghi. Le ottime pietanze picene sono ulterirmente valorizzate se servite con gli ottimi vini locali, tra cui il Rosso Piceno, il Rosso Piceno Superiore e il Bianco falerio dei Colli ascolani.
Ascoli Piceno figura nella lista delle Cittā decorate al Valor Militare per la Guerra di Liberazione, in quanto, il 12 Aprile 2001, č stata insignita della Medaglia d'Oro a Valor Militare, in riconoscimento dei sacrifici compiuti dalla sua popolazione durante le lotte partigiane nel corso della Seconda Guerra Mondiale.
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