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Descrizione |
Apricale, piccolo comune della provincia di Imperia, sito nell'entroterra della Bordighiera e di Ventimiglia, a pochi chilometri dalla costa della Riviera Ligure di Ponente. Nel 2006 le è stata conferita la Bandiera Arancione dal Touring Club Italiano; è considerata uno dei 'borghi liguri più belli d'Italia'. La sua posizione è all'origine del suo nome, che deriva da 'apricus', cioè esposto al sole.
La bellezza di questo abitato stà nella sua scenografia, bellissime case di pietra, sulla dorsale del pendio, dominate dal castello. Questa bellezza è stata celebrata da innumerevoli scrittori e poeti. Oggi il paese conserva la sua antica struttura urbanistica, con il suo nucleo originale sul colle dove sono il Castello e la chiesa parrocchiale, circondati dalle case, disposte a gironi concentrici. Tutt'intorno campagne, ricche di ulivi, castagni e pini dei boschi.
Infatti, le principali forme di sostentamento della cittadina sono proprio l'agricoltura ed il turismo; uno dei migliori prodotti che vi si produce è l'olio extravergine d'oliva, per questo il paese fa parte dell'Associazione Nazionale 'Città dell'olio'; il paese è sito sulla 'Strada dell'Olio'; interessante è anche la produzione del vino Rossese. Da vedere assolutamente ad Apricale c'è il Castello della Lucertola, anche sede di un museo, e di innumerevoli mostre; meravigliosa anche la Chiesa di Santa Maria degli Angeli, che è interamente affrescata. Bellissime sono anche le divertenti sagre, come la Sagra delle Pansarole, che permette a tutti di vedere sin dalle prime ore del mattino le massaie davanti a pentoloni pieni d'olio, pronti per friggere le pansarole, il doce tipico del luogo, a volte accompagnato dallo zabaione; bellissima è anche la festa patronale per la Purificazione di Maria Vergine. |
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